赤ちゃんの離乳食の情報まとめ 離乳食の基礎知識からお役立ちアイテム、いつからどの食材を食べさせていいのかを紹介！
離乳食を始める前・始めてからも役立つ離乳食の基礎知識やお役立ちアイテムなどの情報をまとめました。離乳食はどのように進めていけばいいの？ 赤ちゃんの月齢で食べられる食材は？ 離乳食を食べてくれない時はどうしたらいいの？ など離乳食に関するお悩みにも回答しています。
目次
月齢別、赤ちゃんの離乳食の進め方 各食材を生後何ヶ月から食べさせてもいい？
離乳食は生後5ヶ月～1歳半頃までの期間で進めていきます。離乳食は初期・中期・後期・完了期の4つの段階に分けられていますが、もっと細かく見ていくと離乳食開始から1ヶ月ごとを目安に離乳食も徐々にステップアップしていきます。月齢ごとに離乳食のスケジュールやレシピ、食べる量の目安などを関連記事で紹介しています。
離乳食で食べられる食材は？ いつから食べられる？
赤ちゃんの月齢によって食べられない食材もあるので、離乳食を進める際は使う食材に注意しましょう。離乳初期・中期・後期・完了期で食べられる食材をまとめました。
離乳食初期から食べられる食材
| 種類 | 食材 |
|---|---|
| 炭水化物 | 米（10倍がゆ）、食パン、うどん、そうめん |
| タンパク質 | かれい、ひらめ、たら、しらす |
| 野菜・いも類 | 大根、人参、玉ねぎ、ブロッコリー、なす、トマト、とうもろこし、きゅうり、キャベツ、じゃがいも、さつまいも、ほうれん草 |
| 果物 | バナナ、いちご、りんご、もも、みかん、スイカ、メロン、なし |
| 卵・乳製品 | かたゆでした卵黄 |
離乳初期から食べられる野菜はたくさんあります。ほうれん草は茎の部分は使わず、歯の部分を使うようにしましょう。離乳初期に卵黄を赤ちゃんに食べさせる際は、20分以上ゆでてしっかりと熱が通った卵の卵黄を、ほんの少量だけあげるようにしてください。
離乳食中期から食べられる食材
| 種類 | 食材 |
|---|---|
| 炭水化物 | 米（5～7倍がゆ）、コーンフレーク |
| タンパク質 | 鮭、まぐろ（赤身）、ツナ缶、レバー、鶏肉 |
| 野菜・いも類 | ピーマン、もやし、里芋、いんげん、きのこ |
| 果物 | ぶどう |
| 卵・乳製品 | 卵（卵黄1〜全卵1/3）、ヨーグルト、チーズ |
| 海藻 | 焼きのり、ひじき |
離乳中期からヨーグルトが食べられるようになります。ヨーグルトは乳製品なので、アレルギーが出ないか注意しましょう。チーズは、「リコッタチーズ」「カッテージチーズ」「粉チーズ（パルメザンチーズ）」が離乳中期から使えます。野菜や鶏肉など、赤ちゃんが飲み込みにくそうであれば、片栗粉でとろみをつけてあげましょう。
離乳食後期から食べられる食材
| 種類 | 食材 |
|---|---|
| 炭水化物 | 米（5倍がゆ～軟飯） |
| タンパク質 | あじ、いわし、さんま、豚肉・牛肉（赤身） |
| 野菜・いも類 | ねぎ、にら、山芋 |
| 卵・乳製品 | 卵（全卵1/2） |
| 海藻 | わかめ |
離乳食後期から豚肉や牛肉の赤みが食べられるようになります。歯が生えていない赤ちゃんは噛み切ることができないので、細かく切って食べさせてあげましょう。噛み切りにくい貝類やお刺身などの生魚は消化に悪いので、あげないように注意してください。山芋も離乳後期からあげることができますが、口のまわりがかゆくなったりアレルギー反応がでることがあります。
離乳食完了期から食べられる食材
| 種類 | 食材 |
|---|---|
| 炭水化物 | 米（軟飯〜ご飯） |
| タンパク質 | ハム、ウインナー、エビ、カニ、あさり、しじみ |
| 卵・乳製品 | 卵（全卵1/2〜2/3） |
離乳完了期は、ハムやウインナーなど加工食品をあげても構いませんが、無添加、無塩せきのものを選びましょう。エビやカニは甲殻アレルギーを持っている赤ちゃんは、反応してしまうので注意が必要です。
